Schokoladenproduktion weltweit

Ziel

Bewusstmachung der weiten Wege des Produktionsprozesses von Schokolade und der Ungerechtigkeit des Welthandels

Spielbeschreibung

Zum Einstieg schauen sich alle zusammen eine Lindt-Werbung an.

Stellt den Teilnehmenden gerne Fragen zum Video: Wer wird repräsentiert? Was fällt euch auf? Werden alle Schritte der Schokoladenproduktion gezeigt?

Die Lindt-Werbung zeigt die Herstellung ihrer Schokoladenprodukte mit dem Fokus auf Schweizer Handwerkskunst und ohne die Darstellung von der Massenproduktion in Fabriken und vor allem ohne Menschen aus dem Globalen Süden.

Danach schauen alle zusammen folgendes Video:

Hier wird gezeigt, wie Schokolade hergestellt wird. Unter den Teilnehmer*innen werden nun die acht Schritte der Schokoladenproduktion (siehe Anhang im PDF) aufgeteilt. Sie müssen die Schritte nun in die richtige Reihenfolge bringen, indem sie sich demnach aufstellen.

Die Videos aus Costa Rica und von Lindt zeigen allerdings nicht die Massenproduktion von Schokolade. Oftmals verlagert sich die Produktion nach dem Trocknen in Länder in Europa und Nordamerika. Die Teilnehmer*innen sollen selbst überlegen und die Produktionsschritte dem globalen Süden und dem globalen Norden zuordnen. Zum Abschluss wird mithilfe des Infoblatts von INKOTA über die Wertschöpfungskette von Schokolade gesprochen. Wer macht am meisten Gewinn mit Schokolade, wer am wenigsten?

Abschließend tauschen sich die Teilnehmer*innen darüber aus. Mögliche Fragen sind: Wie unterscheidet sich das Werbevideo vom Info-Material? Was war ihnen neu, was war bekannt? Wie steht es um den eigenen Schokoladenkonsum? Ist Schokolade ein Genuss- oder ein Nahrungsmittel? Wird beim Kauf auf Siegel geachtet?

Das Infoblatt findet ihr unter diesem Link: | INKOTA-netzwerk e.V.

Du möchtest noch mehr zum Thema Schokolade wissen? Dann hör doch mal in den Podcast von „Engagement Global“ und dem „Schokoladenmuseum Köln“ rein: Chocolate Stories – Engagement Global (engagement-global.de)

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